Koktajli In Drugi Recepti

Klasični koktajl slog, imenovan flip, je najbolj opazen po uporabi celega jajca v pijači. Teh osem receptov znanih profesionalcev v baru vam bo pokazalo razpon sloga.

Klasični koktajl Pink Lady je resnejši, kot se zdi, zahvaljujoč ginu in jabolku, ki dodata en-dva punč limoninemu soku, grenadinu in beljaku.

To je 24 najboljših klasičnih receptov za koktajle, vključno s pijačami, pripravljenimi z ginom, vodko, rumom, tekilo, viskijem in drugimi, ki bi jih moral znati narediti vsak ljubitelj koktajlov.

To kombinacijo mezcal, Campari, Combier in roza grenivkinega soka bi si lahko ogledali kot nekakšen rif Margarite, vendar je veliko več kot to.

Nenavadna kombinacija škotskega viskija ter grenivkinih in limoninih sokov v formatu fizz daje nepričakovan nalet okusa.

Ta koktajl kot preobrat klasičnega Breakfast Martinija zahteva preoblikovanje pikantnih kumkvatov v marmelado, da se njihov okus vključi v pijačo.

Ta bogata in kremasta prevleka združuje staran rum s sladkorjem, debelo smetano in celim jajcem, da ustvari idealno nočno skodelico.

Ta variacija Martinija, ki je prijazna do hrane, je poimenovana po uporabi sladkega in suhega vermuta res popoln koktajl za vsak čas ali priložnost.

Ta koktajl za malico v New Orleansu, penasta mešanica na osnovi absinta, doseže popolno ravnovesje med sladkim in osvežilnim.

Ta zeliščna in začinjena kumarica, ki jo je ustvaril Nick Bennett iz Porchlighta, je zasnovana tako, da se dobro ujema s široko paleto žganih pijač.

Ta obsežni recept za jajčni nog iz bara Dereka Browna zahteva tako konjak kot rum in je dovolj za serviranje praznične zabave.

Ta zasuk zadnje besede spusti zeleno Chartreuse v korist svežega grenivkinega soka.

Ta zelnata pijača na osnovi ananasovega soka je odličen lovilec tekile.

Ta koktajl Nicka Bennetta iz Porchlighta združuje Campari in zeleni Chartreuse. Na papirju ne bi smelo delovati. V kozarcu je res okusna mešanica.

Žganja z vsega sveta gredo v tisto, kar je v središču praznične pristaniške kisle.

Ta tropska pijača z več rumom ima odmerek rjavorumenega porta in orgeata iz avokadovih koščic.

Islay scotch je dopolnjen z LBV portom, blagim likerjem amaro in maraskinom v tem požirku za hladno vreme.

Ta nadgrajena različica klasičnega koktajla portovcev in žganja naredi še bogatejšo pijačo v hladnem vremenu.

Ta recept za irsko kavo prihaja iz kavarne, ki slovi po pijači, in natakarja, ki jih je pripravil več kot 5 milijonov.

Ta sadna pijača iz tekile ni za polnjenje velikih skled za punč; namesto tega sledi tradicionalni definiciji punča kot kombinacije žganja, citrusov, sladila in začimb.