Seksi in gladko, ta koktajl iz tekile vsebuje pridih sivke in kanček sladkega medenega sirupa. V skodelici je pomlad, a ker cvetni okusi prihajajo iz grenčine, jo lahko srkate vse leto.

Sestavine

• 1 1/2 unč tekile
• 3/4 unče limoninega soka, sveže iztisnjen
• 3/4 unča medeni sirup
• 1 jajčni beljak
• 1 pomišljaj Scrappyjeva sivkina grenčina
• Okras: vejica sivke

Koraki

1. Vse sestavine dodajte v stresalnik in močno pretresite (brez ledu).

   
   
   

2. Dodamo led in ponovno stresamo, da se dobro ohladi.

3. Precedite v ohlajen kupejev kozarec.

   
   
   

4. Okrasimo z vejico sivke.