To je prenovljen izraz tega sherried viskija.

GlenDronach Revival 15-letni single malt škotski viski je prenovljen izraz izvirnega žganja. To je odličen šeri slad za novince in ljubitelje.

Hitra dejstva

Razvrstitev Highland single malt škotski viski

Podjetje Brown-Forman

Destilarna GlenDronach

Sod pedro ximenez in oloroso sherry

Še vedno tip bakreni lonec

Izpuščen 2008

Dokaz 92

Starejši Vsaj 15 let

MSRP 93 $

Nagrade Zlato, 2021 Mednarodno tekmovanje vin in žganih pijač; Best In Show Whisky, svetovno tekmovanje žganih pijač v San Franciscu 2020

• Če ste ljubitelj viskija s sherijem, ni veliko bolj pečen od tega. In s končno obdelavo sodov PX se razlikuje od večine drugih sladov iz šerije.

• V primerjavi z drugimi bolj znanimi sherid viskiji podobnega letnika je relativno ugodno.

• Ni zelo zapleteno; večina njegovih okusov se razkrije že v prvih nekaj požirkih.

Opombe o degustaciji

Barva : Živo bakreno oranžna

Nos : Velike arome šerija, skupaj s kakavom v prahu, sladom in rahlo slanim medom

okus: Sladko, marmelado sadje postane bolj suho, dlje ko se drži na jeziku, kar omogoča, da pridejo v ospredje bogate, oreščane note šerija PX. Začimbe, citrusi in usnje se skrivajo globoko v ozadju.

Končaj : Sladki slad, hrast, mandlji in malo suhega sadja, vse to se zadržuje, zadržuje in še malo zadržuje. Zelo dolg in prijeten zaključek.

Naš pregled

Po triletnem premoru pri obnavljanju zalog se je 15-letni izraz GlenDronach vrnil leta 2018 z novim preobratom: medtem ko je bil prej staran v celoti v sodih sherry oloroso, je zdaj staran v mešanici sodčkov oloroso in pedro ximenez sherry. , pri čemer sodi PX dajejo viskiju večjo in slajšo sadnost. Za novince in ljubitelje slada s sherijem je to eden najboljših viskijev za manj kot 100 dolarjev.

Prav tako kaže, kakšno razliko lahko naredijo tri dodatna leta staranja v sodih. 12-letni izraz GlenDronach je prav tako staran v enakih vrstah soda, vendar ima Revival v primerjavi z njim večji, globlji in bogatejši okus. Edina pritožba je, da Revival prehitro razkrije svoje skrivnosti: po nekaj požirkih je že povedal zgodbo, ki jo bo povedal. Na srečo je ta zgodba zelo okusna. Ledena kocka ali nekaj kapljic vode tega viskija ne bosta popolnoma uničila, a tudi nista potrebna. Okus je poln, vendar ne preveč začinjen ali pekoč. Ni ga treba zadušiti.

Kar zadeva šeri slad, dražji in prestižnejši viskiji podobne starosti, kot je Macallan's, stanejo več in, odkrito povedano, niso tako dobri; 90 $ plus ni največja kupčija na svetu, a v primerjavi s tem sploh ni slaba.

Zanimivo dejstvo

V 80. in 90. letih prejšnjega stoletja je industrija škotskega viskija utrpela upočasnitev, ki je povzročila zaprtje, bodisi začasno ali trajno, številnih destilarne. GlenDronach je doživel to usodo, ko je bil med letoma 1996 in 2002 zapuščen. Do leta 2010 pa je bilo povpraševanje tako veliko, da je destilarnam dobesedno zmanjkalo staranega viskija. Tudi GlenDronach ni bil imun na ta preobrat usode in je moral svoj 15-letni izraz opustiti za tri leta, od leta 2015.

Spodnja črta

Revival 15 je boljši viski od prejšnjega 15-letnega izraza GlenDronach in je tudi korak naprej od svojega 12-letnega. V primerjavi z drugimi šerimi sladi podobne starosti se dobro drži tako po okusu kot po ceni.