V redu je, če je drag, požirek in mikser.

Patrón srebrna tekila je fino nepostarano žganje, ki se dobro obnese tako kot napitek kot mešalnik. Njegovi okusi agave, evkaliptusa in belega popra vodijo do gladkega, slastnega zaključka.

Hitra dejstva

Razvrstitev : bela (nestarana) tekila

Podjetje : Vzorec Spirits Company

Destilarna : Hacienda Patron

Vrsta soda: N/A

Še vedno tip: bakreni lonec

Izpuščen : 1989; v teku

Dokaz: 80

Staro: nepostarel

MSRP: 60 $

Prednosti:

• Ker sta prodaja in proizvodnja podjetja Patrón rasli, namesto da bi vlagali v učinkovitejše industrijske proizvodne metode, je blagovna znamka preprosto kupila več enakih lončnic, ki se uporabljajo za izdelavo svojih originalnih serij tekile, kar je dolgoročno zagotovilo doslednost okusa.
• Patrón ima eno najbolj prepoznavnih in privlačnih steklenic v svetu tekile; izgleda odlično v domačem baru ali v omari z alkoholnimi pijačami.

Slabosti:

• Kot se za samoopisano super premium blagovno znamko spodobi, je cena Patrón precej visoka za nestaro tekilo. Čeprav je razlika verjetno opazna pri srkanju, je v koktajlih manjša.
  

Opombe o degustaciji

Barva: Kristalno čist, kot se za nepostarelega duha spodobi

nos: Lepa, rastlinska aroma kuhane agave; pomisli na travo in zeleno papriko. Malo je tudi zemeljsko, s pridihi evkaliptusa. Res daje občutek terroirja (ali tierra) Jalisca.

okus: Suha in mineralna, s pikantno, rahlo funky praženo agavo in belim poprom, podčrtana z vanilijo in janežem, ima zelo gladek, bujen občutek v ustih.

konča: Suha in težka kot agava, z zmerno začinjenim udarcem in dolgim, slanim posijajem, ki vzbudi apetit po še enem požirku

Naš pregled

Zgodovino industrije tekile lahko skoraj razdelimo na pred Patronom in po Patronu. Patrón, ki je bil predstavljen leta 1989, se je znebil dojemanja tekile kot slabega okusa pijače za zabavo na spodnji polici in jo skoraj sam povzdignil v panteon žganih pijač skupaj z viskijem in konjakom. Patrónova značilna steklenica v obliki čebeljega panja in okrogla zamaška sta postala ikona v barih in trgovinah z alkoholnimi pijačami v 90. in 2000-ih letih, blagovna znamka pa ostaja simbol kakovosti in razkošja še danes.

Patrón je danes tako ponižan, kot je bil poveličan v prvih dveh desetletjih vzpona. Kot druga najbolje prodajana tekila na svetu za Josejem Cuervom in z bleščečim slovesom Macallana tekile, obstaja veliko konkurentov in nasprotnikov, ki želijo znamko zrušiti z njenega vzvišenega položaja. A dokaz je v pitju in več kot tri desetletja po prvem nastopu ostaja dejstvo, da Patrón še vedno izdeluje odlično tekilo.

Staranje v sodih lahko prikrije pravo naravo tekile; nezrela blanco tekila mora stati sama po sebi, ne da bi se skrivala za sodom. Patrón silver je odlična tekila. Kompleksno in večplastno naredi fantastično Margarito ali Palomo, presenetljivo pa je tudi kot požirek (blancos se običajno dojemajo kot mešalniki), bodisi čeden ali na skalah, morda s stiskom limete. Pomanjkljivost je v tem, da je Patrón silver bistveno dražji od večine drugih blancojev, zaradi česar se lahko kupec ustavi, preden pomeša priložnostne nočne marge. Posledično lahko pride do prelivanja za posebne priložnosti.

Zanimiva dejstva

Patronov destilarni Francisco Alcaraz je ostal na čelu od ustanovitve znamke leta 1989 do svoje smrti leta 2021.

Patrón se delno še vedno izdeluje po staromodni metodi tahona, pri kateri se kuhana agava zdrobi z velikim kamnitim kolesom, da se pridobi sok.

Spodnja črta : Patrón silver je draga za svojo kategorijo, vendar je tudi odlična tekila, ki se odlično obnese kot mešalnik in je za srkanje odprta za oči. Za vsakodnevno tekilo je malo draga, vendar jo je vredno imeti na polici za posebne priložnosti.