Osnove Bara In Koktajlov

Kdaj uporabiti klubsko sodo proti seltzerju? Vse, kar morate vedeti o različnih vrstah gazirane vode in kdaj jih uporabiti v svojih koktajlih.

Če ne tekmujejo z alkoholom v kozarcu za koktajl, je mogoče uporabiti vse bolj zapletene okuse. Vrhunski barmani povedo, zakaj in kako vključiti te sestavine.

Preizkusili smo Rabbit Automatic Electric Corpcrew in ugotovili, da lahko to elegantno orodje zlahka odstrani zamaške, vendar je morda malo hrupa.

Visoko, nizko, retro, ultramoderno in vse vmes: trendi pijač v preteklem letu zajemajo navidezno vsak spekter.

Od ukvarjanja z vprašanji dobavne verige in povečane ozaveščenosti o ABV do ustvarjanja z novimi sestavinami, se v prihodnjem letu lahko veselite še veliko ustvarjalnosti.

Ne glede na to, ali želite izboljšati svojo igro domačega vinarstva ali pa samo razmišljate o potopitvi prstov na nogah v vodo, tukaj so naši izbori najboljših kompletov za domače vino v letu 2021.

Preizkusili smo Cocktail Kingdom's Leopold Weighted Shaking Tins in zagotavljajo obliko in funkcijo v enem čudovitem kompletu.

Raziskali smo najboljše možnosti za ustvarjanje dekadentnih kavnih koktajlov, ki vas bodo zagotovo obdržali z energijo in živahnimi.

Uporabljamo krožen pristop in avtorje priporočenih barskih knjig sprašujemo, katere bi sami priporočali.

Preizkusili smo OXO Cocktail Shaker in je popolno orodje za rastoče natakarje.

Preizkusili smo mešalnik za koktajle Rabbit Twist to Lock in ugotovili, da ima to vse v enem kompletu podjetja, ki stoji za modnimi čopiči, marsikaj.

Raziskali smo najboljše predmete za prilagajanje od steklenic do barske opreme in kozarcev do predpasnikov. Tukaj so naše najboljše slike za personalizirana darila za bar.

Preizkusili smo Cocktail Kingdom's Koriko Weighted Shaking Tins in so tako praktične kot lepe.

Želite svojemu najljubšemu pivcu viskija podariti nekaj nepozabnega?

Pari strelov in lovcev so presegli potapljaške bare in se prebijajo v ugledne koktajle. Vrhunski profesionalci v barih povedo, kako se najbolje ujemati.

Vsak barski program ima lahko koristi od dodajanja portovca, zlasti v hladnih mesecih. Vrhunski barmani povedo svoje najljubše načine, kako ga vključiti v svoje pijače.

Od knjige profesionalca škotskega viskija do znanstvenega in svetovnega atlasa, ki uporablja viski kot kompas, te tri knjige ponujajo edinstven pogled na viski.

Obstajajo orgeats, sirupi, ki jih navdihuje tiki, možnosti ličija in sirupi, posebej zasnovani za brezalkoholne koktajle. Tukaj so naši favoriti.

Čajne infuzije lahko vnesejo globino in kompleksnost številnim koktajlom. Raziskali smo in našli najboljše električne grelnike za čaj, ki ustrezajo vsem potrebam in proračunu.

Čeprav bi se lahko odločili za standardno kuhinjsko žlico, so ti podolgovati pripomočki posebej optimizirani za pripravo koktajlov. Tukaj so omenjene zvezdne žlice.