V tej mešanici Stingerja in Sazerca, Deke Dunne, natakar in vodja v Alegorija v Washingtonu, D.C., zamenja običajni konjak obeh koktajlov v korist bolj sadnega Armagnaca. Pijača ohranja Stingerjevo creme de menthe, namesto Sazeracovega absinta in grenčic pa za globino in intrigo uporablja jamajški rum.

Gre za kombinacijo pijač, za katere si morda ne mislite, da gredo skupaj. Povezovalni dejavnik je seveda francosko žganje. Toda tudi druge sestavine se presenetljivo dobro igrajo skupaj; Dunneu je še posebej všeč način, kako se note začimb, ki so značilne za rž, prepletajo z metino zeliščnostjo creme de menthe.

Jamajški rum je tu nadomestni znak. Toda tudi to je bila premišljena izbira. Na zabavo prinesite nekaj jamajškega ruma za tropski funk in aromatično kompleksnost in ta riff je zelo zabaven, svež in funky podvig, pravi Dunne.