ameriški slika: SR 76beerworks / Tim Nusog
Grenki italijanski koktajl s tremi sestavinami, znan kot Negroni, je postal klasika, saj sedi poleg Martinija in Manhattna v panteonu priljubljenih in pogosto priljubljenih koktajlov.
Rečeno je, da ga je leta 1919 izumil grof Camillo Negroni v Caffè Casoni v Firencah v Italiji, potem ko je grof zahteval nekaj močnejšega od takrat priljubljenega koktajla Americano – mešanice sladkega vermuta, Camparija in soda vode – in dobil pijača, v kateri je gin zamenjal sodo.
Za nekaj časa je upadel iz priljubljenosti, vendar je v zadnjih letih doživel ponovni razcvet in postal priljubljen med pivci, ki sprejemajo pijan grenko-sladki koktajl. Če ste ljubitelj, poskusite te slastne riffe.