Klasika Daiquiri , kubanski koktajl, ki sega v konec devetnajstega stoletja in je bil slavni pijača Hemingwaya (sicer z a nekaj popravkov ), je postreženo, ne zamrznjeno. Včasih pa hrepenite po nečem pijanem in hladnem, pristnost bi bila prekleta. Ko te hrepenenje zajame, vzemite tradicionalne tri sestavine, dodajte dodaten led in dajte vse zavrti v mešalniku , pripravi prigrizek, podoben slushie: osvežilno, trpko in malo sladko.

Tudi z združenji restavracij z zamrznjeno različico iz osemdesetih let prejšnjega stoletja kisla mešanica nima mesta v tem koktajlu. Sveže iztisnjen limetin sok je skrivnost, ki omogoča popolnim okusom pijače, da sijejo skozi bljuzgo.

Sestavine

• 2 unč belega ali zlatega ruma
• 3/4 unče limetinega soka, sveže stisnjen
• 3/4 unče preprost sirup
• Okras: apneno kolo

Koraki

1. Vse sestavine dodajte v mešalnik s 3 ali 4 kockami ledu.

2. Pulz, dokler se ne zmeša.

   
   
   

3. Nalijte v kupe ali kozarec Margarite in okrasite z apnenim kolesom.