Moscow Mule je klasičen koktajl na vodki, ki je priljubljen z dobrim razlogom: je okusen, osvežujoč in na hitro pripravljen. Že samo izgovarjanje imena pijače pričara slike ledeno hladnega bakrenega vrčka, ki je de rigueurjeva posoda za moskovske mule.

Preprost koktajl združuje vodko z ingverjevim pivom in apnom. To je pijača brez orodja, ki je vgrajena kar v vrčku. Seveda, čeprav je omenjeni vrček vedno najprimernejši za serviranje, ga ni treba in vas ne sme odvrniti od izdelave moskovske mule. Napitek je odličnega okusa ne glede na posodo, zato, če je kozarec za visoke ali skalnate steklenice vse, kar imate pri roki, ne vznemirjajte se.

Vsaka kakovostna vodka bo lepo delovala v muli, vendar zdaj ni čas za eksperimentiranje s subparjem ingverjevo pivo . Želite vrhunsko možnost, ki prihaja iz steklenice in ne pištole za soda ter ponuja dovolj začinjenega ugriza, ki dopolnjuje alkohol in apno. Sestavite sestavne dele in v vročem poletnem dnevu si težko omislite bolj restavrativne izbire.

Moskovska mulja je klasika sredi stoletja, ki se je rodila leta 1941 in je prispevala k vzponu vodke v Ameriki. Kot pravi legenda , izumila sta ga dva moška. John Martin je moral prodati vodko Smirnoff, nov in na splošno neznan duh v času, ki ga je nedavno kupilo njegovo distribucijsko podjetje. Še en moški, lastnik lokala Jack Morgan, je moral v svojem pivnici Cock ‘n’ Bull zapolniti zalogo ingverjevega piva, ki je zavzelo prostor. Odločili so se, da obe sestavini združita z malo apna, ostalo pa je zgodovina. No, minus vrček. Nihče ni povsem prepričan, od kod je to prišlo, vendar obstajajo poročila tretje osebe na tem sestanku z naključno zalogo bakrenih vrčkov. Ne glede na to, kako je bila pijača izumljena, je bila hit kombinacija vodke, začinjenega ingverja in trpke limete, ki so bili lepo zapakirani v privlačen vrček. Več kot četrt stoletja kasneje je še vedno hit.

Ta recept legendarno pijačo posodablja, hkrati pa ostaja zvest svojim osvežujočim koreninam. V bistvu je moskovska mulja varljivo preprosta in neverjetno enostavna za mešanje, kot nalašč za vsako sezono.

Kliknite Predvajaj, če si želite ogledati ta recept za mule iz Moskve

Sestavine

• 2 unči vodke
• 1/2 unče limetinega soka, sveže iztisnjen
• 3 unče ingverjevega piva, ohlajeno
• Okras: apneno kolo

Koraki

1. Vrček moskovske mule (ali kozarec highball) napolnite z ledom, nato dodajte vodko in limetin sok.

   
   
   

2. Na vrh dodajte ingverjevo pivo.

3. Okrasimo z apnenim kolesom.