Mudslide je najpomembnejši pijan mlečni napitek: sladek, kremast in bogat. Njegova priljubljenost se vrača v čas, ko smo koktajlne napotke jemali iz laminiranih menijev restavracij. Se pravi, da to na splošno ni vaja ravnotežja in izdelave.

Mudslide se je rodil v sedemdesetih letih prejšnjega stoletja v baru Wreck v klubu Rum Point na otoku Grand Cayman. Ja, zdi se bolj kot après-ski koktajl kot nekaj, kar bi srkali na peščeni plaži. Toda izumljen je bil, ko je stranka želela Bela ruščina in bar je popravil recept, da vsebuje irsko smetano. Pijača brez napora je bila hit, našla je pot do ameriških obal in hitro postala priljubljena na petkovih koktajlih TGI in doma.

Večina različic Mudslide je utopljena v sladoledu in postrežena v stekleni posodi velikosti cirkusa, kar povzroči zamrznitev možganov in vaš dnevni odmerek kalorij v enem koktajlu. Ta Mudslide niha vitkeje in razstavlja žgane pijače in ne le sladkor in mlečne izdelke. Vodka, kavni liker in Baileys nudijo pijan udarec, ki prereže bogato smetano, medtem ko čokoladni okras pijači doda vizualni kanček blata in daje dodatno aromo in okus.

Pripravite si blato po večerji ali kadar imate sladkosnede. Uporaba težke smetane je tukaj najboljša izbira, saj 2% mleka ali posnetega ne bo dalo enakih rezultatov. Če si resnično želite predstavljati svojo pijačo, zamenjajte vodko za svoje najljubše francosko žganje in uživali boste v dodatni dozi okusa.

Kliknite Predvajaj, če si želite ogledati ta koktajl Mudslide

Sestavine

• 1 unča vodke
• 1 unča kavnega likerja
• 1 unča irske smetane Baileys
• 1 1/2 unč težke smetane
• Okras: čokoladni ostružki

Koraki

1. Vodko, kavni liker, Baileys in smetano dodajte v stresalnik z ledom in stresite, da se dobro ohladi.

2. Precedite v ohlajen gaziran kozarec ali kupe.

   
   
   

3. Okrasite s sveže obrito čokolado.