Hrepenite po prazničnem sipperju, ki je lahkoten na prstih, a ima še vedno globino? Udarec Ericka Castra označi vsa polja. Soustanovitelj San Diega Vljudne določbe in Vzgojili volkovi opisuje kot mešanico prazničnih okusov v prijetni in mehurčki. To je odlična pijača, s katero lahko na počitnicah nazdravite.

Genever je znan po svojem orehovem in zemeljskem okusu, pa tudi po polni in sladni kakovosti. Če imate radi škotski oz mezcal , potem boste najverjetneje uživali v geneverju, toda Castro pravi, da to ni edina privlačnost tega prazničnega prazničnega udarca. Medtem ko recept zahteva genever, ki ima za posledico pijačo s poudarkom na slad, bogato s pekočo začimbo, lepota pijače je, da deluje tako rekoč z vsakim duhom, ki si ga je mogoče zamisliti, pravi. To je priročno okoli praznikov, saj potem, ko jih z družino naredite dva ali tri, recept še vedno deluje, tudi ko vam zmanjka generatorja.

Sestavine

• 1 1/2 skodelice dajalca
• 1 skodelica šampanjca
• 1/2 skodelice Cointreau
• 3/4 skodelice limoninega soka, sveže stisnjen
• 1/2 skodelice preprost sirup
• 8 črtic Old Fashioned bitters
• 1 skodelica klubske sode
• Okras: stroki zvezdastega janeža
• Okras: rezina ananasa
• Okras: nariban muškatni orešček

Koraki

Postreže vsaj 8.

1. V skledo dodajte velik blok ledu ali 2 skodelici ledenih kock.

   
   
   

2. Vse sestavine vlijemo v skledo in nežno ter na kratko premešamo, da se kombinirajo.

3. Okrasite s stroki polnega zvezdastega janeža, rezinami ananasa in naribanim muškatnim oreščkom.